中国书画国际大学于1985年始建于北京，原名中国书画函授大学。首任校长为原煤炭工业部副部长张超，第二任校长为原民政部副部长王国权。耿飚、杨成武、王光英、刘宁一等领导人担任学校名誉校长。著名书画教授启功、阿老、欧阳中石等人深入参与了学校的创办和发展。1997年被中国成人教育协会民办高等教育委员会评为“民办高校先进单位”。

2009年9月18日，中国书画函授大学重组为中国书画国际大学，以网络远程为主，并结合“O2O（线上到线下）“模式在全球范围内大力弘扬中华优秀传统文化。新校名也于2011年1月获得国家工商总局商标局颁发的商标注册证书，受国家法律保护。与此同时，原中国书画函授大学书画家协会也更名为“国际书画家协会（英文简称IUCP）“并独立运营。

中国书画国际大学凭借其学术高度和影响力，团结了数千名各国优秀艺术家和美术学术领袖，先后在全球50多个国家和地区设立校区，目前校友已达40多万。而国际书画家协会（IUCP）也已有超过百万名各国专业会员，成为了国际艺术领域的重要学术力量。

2018年9月21日，为了表彰在一带一路沿线国家弘扬中华优秀传统文化方面所作出的成就，中国书画国际大学执行校长杭舟被中国人民对外友好协会和法国经济文化国际合作发展协会共同评选为“首届一带一路最美文化信使”。

中国书画国际大学长期为大陆地区用户提供全额奖学金，并为原函大校友换发中国书画国际大学证书，实现学籍认可。中国书画国际大学欢迎各国艺术家申报中国书画国际大学和国际书画家协会的教授、研究员、高级研究员、院士、高级院士资格，开展教学与学术合作；同时欢迎各地书画教育培训机构和书画院开展授权加盟合作，建立以“中国书画国际大学”为品牌的连锁美术、艺术教育培训机构，传承和发展中华优秀传统文化、实现中华民族的伟大复兴。